의식주중 하나인 먹거리 창업이며 투자금이 많이 들지 않고 정부의 허가가 어렵지 않다. 또한
저렴한 가격으로 소비자들을 끓어 들일 수 있다.
시 장 성
직장인과 학생이 많은 지역이며 상류층 보다는 중산층의
분포가 높고, 몇몇의 경쟁자들이 존재하지만 좋은 품질과 저렴한 가격으로 경쟁이 가능하다.
수 익 성
생산비용이
많이 들지 않고 복잡하지 않는 공정으로 많은 수익이 창출 된다. 쉽게 구할수 있는 재료를 사용하여 원료 조달이 용의하고 인건비가 많이 들지
않는다.
안 정 성
싼가격으로 제공이 가능하며 또한 초기투자액이 다른 창업에 비해서 적고 단지 그날
판매예상이 잘못되면 사장재고가 발생할 수 있다.
Lovely Day란?
1. Item
소개
- 일본의 오니기리처럼 한국인의 입맛에 맞추어 만든 주먹밥. - Lovely Day만의 특별한 푸드 스타일을
연출. - 양질의 재료를 사용하여 음식의 맛과 고객의 건강을 생각 음식의 종류는 적되, 고객의 입맞에 맞춘 유동적인 메뉴 모든
사람들에게 사랑 받을 수 있는 아이템이다.
2. Lovely Day 의 의미
- 주먹밥 : 모든 사람들에게 사랑 받을
수 있는 대중적인 음식. 본 사만의 특별한 주먹밥을 먹는 날은 Lovely 한 날임을
강조
본문내용 - 사업현황 - 메뉴 - 인테리어 -
마케팅 포지션맵 재무계획 상권분석 결론 Lovely Day
아이템 선정동기 / 평가 상 품
성 의식주중 하나인 먹거리 창업이며 투자금이 많이 들지 않고 정부의 허가가 어렵지 않다. 또한 저렴한 가격으로 소비자들을 끓어 들일 수
있다. 시 장 성 직장인과 학생이 많은 지역이며 상류층 보다는 중산층의 분포가 높고, 몇몇의 경쟁자들이 존재하지만 좋은 품질과 저렴한
가격으로 경쟁이 가능하다. Lovely Day
아이템 선정동기 / 평가 수 익 성 생산비용이 많이 들지 않고
복잡하지 않는 공정으로 많은 수익이 창출 된다. 쉽게 구할수 있는 재료를 사용하여 원료 조달이 용의하고 인건비가 많이 들지 않는다. 안 정
성 싼가격으로 제공이 가능하며 또한 초기투자액이 다른 창업에
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