과일도시락 배달업체 창업 사업계획서

과일도시락 배달업체 창업 사업계획서 사업계획서 -과일도시락 배달업체 창업.ppt 목차 1.사업 배경 및 선정이유 2.사업 전략 3.경쟁업체 & 관련사업 현황 4.SWOT 분석 5.목표시장 및 사업의 방향 6.위치선정 7.조직계획 8.마케팅 계획 9.재무계획(추정 대차대조표 및 손익계산서 본문 많은 직장인들과 학생들이 바쁜 생활 때문에 아침 식사를 제대로 챙겨먹지 못하고집을 나서는 경우가 허다한 세상이다. 웰빙이라는 트랜드에 따라 사람들의 건강식에 대한 수요가 급격하게 증가하고 있고, 그 영향으로 과일의 소비량이 꾸준히 증가하고 있다. 이러한 배경을 바탕으로 바쁜 현대사회에 건강과 시간을 한 번에 잡으려는 현대인을 대상으로 아침시간에 과일도시락을 배달하는 사업을 계획하였다. 본문내용 트랜드에 따라 사람들의 건강식에 대한 수요가 급격하게 증가하고 있고, 그 영향으로 과일의 소비량이 꾸준히 증가하고 있다. 이러한 배경을 바탕으로 바쁜 현대사회에 건강과 시간을 한 번에 잡으려는 현대인을 대상으로 아침시간에 과일도시락을 배달하는 사업을 계획하였다. * 창업재무 투자회수 * 창업재무 투자회수 1. 다른 외식사업과 달리 조리시설 등을 갖출 필요가 없다. 2. 소호형 사업이라 투자비가 적다 3. 일반 외식업소와 달리 한 번 가입한 회원은 장기적으로 고정 고객이 될 확률이 높다 * 창업재무 투자회수 Off-line 매장 개설 Take-out Delivery 프랜차이즈화 창업재무 투자회수 * 온라인 매장은 사업 활성화 계획이 없으므로 온라인 매장의 과일도시락 업체는 경쟁업체로 선정하지 않았다 하고 싶은 말 본 자료는 안암 K대학교 수업 기말과제로 제출하여 A+를 받았던 레포트입니다 인터넷으로 검색해서 대충짜집기한 자료가아니라 한학기동안 6명의 조원들이 도서관에서 책들을보며 직접 작성하였습니다. 그래서 여기서 판매되는다른 자료와 중복되는내용이 없습니다 과제준비하시는분들께많은도움될겁니다^^

사업계획서 -디저트전문뷔페 창업

사업계획서 -디저트전문뷔페 창업 디저트전문뷔페 사업계획서.ppt 목차 1. 회사개요 (1) 회사소개 (2) 사업 비전 및 미션 2. 사업소개 (1) 비즈니스 모델 (2) 수익모델 3. 시장분석 (1) 외부환경분석 (2) 내부역량분석 (3) 경쟁자 분석 (4) SWOT 분석 4. 마케팅전략 (1) 4P 전략 (2) STP 전략 5. 제품/기술 전략 6. 연구개발 전략 8. 핵심역량 9. 리스크 관리 10. 재무전략 11. 성장전략 12. 중장기전략 13. 추정재무제표 본문 (1) 회사소개 업체명 : 식후가 깔끔한 세상 주요사업 : 디저트 뷔페 사업 자본금 : 3억 3400만원 - 설립자금 : 2억 7천만원 - 운전자금 : 6400만원 종업원수 : 5명 사업장 소재지 : 인천시 남동구 구월동 XX번지 전화번호 : (032)-XXX-XXXX 이메일 : cleandesert@cleandesert.com 본문내용 연구개발 전략 13. 추정재무제표 8. 핵심역량 1.회사개요 (1) 회사소개 업체명 : 식후가 깔끔한 세상 주요사업 : 디저트 뷔페 사업 자본금 : 3억 3400만원 - 설립자금 : 2억 7천만원 - 운전자금 : 6400만원 종업원수 : 5명 사업장 소재지 : 인천시 남동구 구월동 XX번지 전화번호 : (032)-XXX-XXXX 이메일 : cleandesert@cleandesert.com 1.회사개요 (2) 사업 비전 및 미션 차별화된 서비스로 고객의 다양한 입맛을 책임지는 디저트 뷔페 기존 디저트 사업과 차별화하여 디저트 뷔페에 대한 고객들의 인지도를 높여 매출 신장을 꾀한다. 또한 ‘식후가 깔끔한 세상’ 이라는 브랜드를 확장한다. VISION MISSION 1.회사개요 대표이사 매니저 1명 홀서빙 하고 싶은 말 본 자료는 안암 K대학교 수업 기말과제로 제출하여 A+를 받았던 레포트입니다 인터넷으로 검색해서 대충짜집기한 자료가아니라 한학기동안 6명의 조원들이 도서관에서 책들을보며 직접 작성하였습니다. 그래서 여기서 판매되는다른 자료와 중복되는내용이 없습니다 과제준비하시는분들께많은도움될겁니다^^

남성화장품 전문샵 창업 사업계획서

남성화장품 전문샵 창업 사업계획서 사업계획서-남성화장품 전문샵 창업.hwp 목차 1. 창업사업의 개요 1-1 사업 개념 1-2 사업 목적 1-3 사업 추진 능력 1-4 기대 효과 2. 사업 아이템의 내용 2-1 아이템의 특성 2-2 핵심 아이템 2-3 핵심 기술 2-4 성공 사례 2-5 시장 분석 2-6 자사 분석 2-7 경쟁 업체 분석 3. 사업화 추진계획 3-1 아이템 양산 계획 3-2 인력 확보 계획 3-3 마케팅 계획 3-4 사업화 추진 일정 3-5 추정 손익계산서 3-6 소요자금 및 조달계획 4. 사업계획 지연 또는 차질시 대안 본문 1.장점 -창업자 본인이 젊기 때문에 대다수 수요자인 젊은층의 욕구 및 해결책에 대해 빨리 조사할 수 있다. -젊어서 실패를 하여도 다시 일어나기 쉽다. -이 사업에 대해 자신감을 가지고 있기 때문에 강력한 추진력을 발휘할수 있다. 2.단점 -젊기 때문에 자기 자금이 적어 부채비율이 높다. -사업 경험이 없어서 위기 상황에 대처하는 방식이 늦다. 3. 기회적 요소 -남성화장품의 시장이 커지고 있다. -초식남(가꾸는 남자)이 현제 사회에서 유행하고 있다. -이러한 사회풍토가 예전에는 별로 없어서 실제로 시장이 미개척시장이여서 독점 및 과점이 가능하다. 본문내용 이템의 특성 2-2 핵심 아이템 2-3 핵심 기술 2-4 성공 사례 2-5 시장 분석 2-6 자사 분석 2-7 경쟁 업체 분석 3. 사업화 추진계획 3-1 아이템 양산 계획 3-2 인력 확보 계획 3-3 마케팅 계획 3-4 사업화 추진 일정 3-5 추정 손익계산서 3-6 소요자금 및 조달계획 4. 사업계획 지연 또는 차질시 대안 사업계획요약서사업형태 남성 화장품 전문샵 대상분야 판매업 점포명 사업대표 사업개념 본 사업은 기존 소비자의 욕구가 다양화되고 화장품의 다양화와 소비자 계층의 확대로 인하여 만들어진 사업이다. 특히, 남성 뷰티에 대한 관심이 많아지고 있는 흐름을 탄 남성중심의 화장품 전문샵이다. 국내 남성 뷰티 산업의 본격 가동은 ‘꽃미남 열풍’에 힘입은 바가 크다는 분석이 있다. 이 꽃미남 열풍은 하고 싶은 말 한학기동안 6명의 조원들이 많은 브레인스토밍을통해 열과성의를다해 만들었습니다. 인터넷으로 검색한자료가 아니라 도서관에서 책들을보며 직접 작성한 자료입니다. 그래서 여기서 판매되는 다른 레포트랑 중복되는내용이 전혀없는 레포트입니다. 교수님께도 칭찬받았고 A+받았습니다.

사업계획서 이산화탄소 포집, 처리기술

사업계획서 이산화탄소 포집, 처리기술 [사업계획서] 이산화탄소 포집, 처리기술.pdf 목차 - 목차- 1. 배경 및 동향 2. 사업화 비전 및 목표 제시 3. 사업화 기본 전략 4. 기술 확보 5. 세부 추진 전략 6. 참고 문헌 본문 ㆍ 향후 해외시장 선점을 위하여, 실증플랜트를 통한 기술 신뢰성 확보를 1순위 과제로 추 진 ㆍ 상용화 기술인 아민을 비롯한 습식흡수공정의 100 MW급 이상 규모의 플랜트 실증 완료 가 필요 ㆍ 실증플랜트 실적을 통해 국내에서 시장을 선점하고 해외로 진출 모색 □ 혁신적 비용을 절감을 위한 Breakthrough 기술개발 ○ 기술 개발 예상 ㆍ 2020년 이전 건설된 capture ready plant 는 상용화된 습식 흡수공정의 연소후 기술을 적용하는 시장이 일정 position을 유지할 것 ㆍ 장기적으로는 혁신적 저비용 기술로 대체될 것이라는 것이 국제적 공통 견해 ㆍ 비용을 저감할 수 있는 Breakthrough 기술개발을 통한 세계 CCS 기술시장 선점 ㆍ 저장분야는 국내 여건상 기술개발보다는 CO2 저장잠재량 파악이 필요 하다고 판단 ㆍ 우선순위는 전체 비용의 80%를 차지하는 포집 기술의 수출과 세계시장 선점 □ 전략 품목 본문내용 제시 2. 사업화 기본 전략 3. 기술 확보 4. 세부 추진 전략 5. 참고 문헌 6. 배경 및 동향 1. 석유화학 산업 분석 1.1. 석유화학산업의 국제 동인 □ 과잉공급 산업성숙에 따른 이윤 감소 산업 사이클과 원유 가격 등의 높은 수준의 변동, , ○ 성 선진국 : ㆍ 대형화 사업별 통합을 바탕으로 전문화 전략이 주류를 이루며 그 수단은 전략 - , M & A , 적 제 휴 등 원가경쟁력 및 첨단 원천기술 독점 중동 및 중국 중심의 설비투자에 적극 참여하여 - , 장기적 전략거점 확대에 투자 업스트림 주력사업에 전념 선택과 집중, ( ) 중동 저렴한 에탄 천연가스에 기반한 강력한 원가경쟁력 및 대규모 설비투자 계획: ㆍ 중국 세계 석유화학제품 수요의 블랙홀 세계 메이저와의 활발한 합작투자로 자급률의 참고문헌 6. 참고 문헌 ㆍ 강성길 외, 2006, “CO2 해양지중저장 실용화를 위한 위해성 평가관리 체제”, 이산화탄소 포집 및 저장기술 워크샵, pp. 115~140. ㆍ 강성길, 허철, 2008, “해저 지질구조내 CO2 저장기술 의 연구개발 동향 및 향후 국내 실 용화 방안”, 한국해양환경공학회지, 11(1): 24~34. ㆍ 허철, 강성길, 2008, “이산화탄소 해양지중저장 처리를 위한 공정 설계: II. 열역학 상태 방정식이 압축 및 수송 공정에 미치는 영향 평가”, 한국해양환경공학회지, 제11권, pp. 191~198. ㆍ Chadwick, R.A., Zweigel, P., Gregersen, U., Kirby, G.A., Holloway, S. and Johannessen, P.N., 2004, “Geological reservoir characterization of a CO2 storage site: The Utsira Sand, Sleipner, northern North Sea”, Energy, Vol. 29, pp. 1371∼ 1381. ㆍ IEA, 2008, “Energy technology perspectives”. ㆍ IMO, 2006, “Report of the meeting of the SG intersessional technical working group on CO2 sequestration”. ㆍ IPCC, 2005, “IPCC Special Report on Carbon Dioxide Capture and Storage”, Cambridge University Press(). ㆍ Maldal, T. and Tappel, I. M., 2004, “CO2 underground storage for Snohvit gas field development”, Energy, Vol. 29, 1403~1411. ㆍ McKinsey&Company (2008), “Carbon Capture and Storage: Assessing the Economics, McKinsey&Company, 2008”

사업계획서 스마트폰 및 태블릿 PC를 겨냥한 어플리케이션 개발

사업계획서 스마트폰 및 태블릿 PC를 겨냥한 어플리케이션 개발 [사업계획서] 스마트폰 및 태블릿 PC를 겨냥한 어플리케이션 개발.hwp 목차 목차 1. 회사소개 1.1 회사명 1.2 업종 및 제공하는 재화와 서비스의 내용 1.3 선정이유 2. 시장분석 3. 기업의 형태 4. 조직체계 및 운영관리 4.1 조직구조 4.2 부서구성 4.3 추가사항 4.4 조원들의 조직내 역할 4.5 운영관리 5. 마케팅 전략 본문 3.1 기업의 형태 회사의 형태는 주식회사이다. 지금의 인원들은 공동대표로서의 자격을 갖는다. 그리고 어플리케이션 회사는 물론 좋은 어플리케이션을 개발하는 것이 중요하지만 좋은 상품을 갖고 있어도 그것이 사람들에게 많이 알려지지 않고 팔리지 않으면 의미가 없다고 생각한다. 대중들에게 많이 알리기 위해선 성공적인 마케팅 활동이 필요하며 이러한 마케팅을 대규모로 하기 위해선 비용의 조달이 용이해야 한다고 판단되어 주식회사의 형태를 선택했다. 4. 조직체계 및 운영관리 4.1 조직구조 <수평적 조직구조> -수평적 조직구조는 통제범위가 넓어 최고경영자의 권위가 낮아진다는 단점이 있다. 그러나 통제범위가 넓지만 부서별로 담당하는 분야가 달라 서로의 전문성을 갖게 되고 사원들의 의사소통이 원활하게 이루어져야 하는 회사의 특성 때문에 수평적 조직구조를 택했다. 4.2 부서구성 ◆어플리케이션 개발 부서 -회사의 주력 상품 개발 및 새로운 어플리케이션 개발에 주력을 둔다. 단기적으로 유행을 타는 상품의 특성상, 소비자의 욕구를 만족시켜줄 수 있는 어플리케이션의 개발과 개발된 상품의 계속적인 관리 및 향상을 목표로 회사에서 핵심이 되는 부서. ◆마케팅 부서 -어플리케이션의 홍보 및 판매를 담당한다. 홍보는 SNS를 통하여 광범위하고 누구나 쉽게 접할 수 있는 방법으로 주 홍보방법으로 자리잡고 각 어 플리케이션별 소비자층을 분석하여 그에 따른 적합한 마케팅을 하는 부서. ◆경영지원 -회사의 자금을 관리하며 모든 자금의 수입 및 지출을 관리한다. 또한 인사 관련 업무를 담당하며 신입사원 모집 또는 사원들의 진급에 관한 모든 업 무를 담당한다. ◆디자인부서 -주력 상품이 기업을 상대하는 브랜디드 어플리케이션이기 때문에 광고라는 성향이 강하다. 요즈음 디자인의 중요성이 커지면서 디자인부서 또한 매우 중요한 부서라고 할 수 있다. 본문내용 관리 4.1 조직구조 4.2 부서구성 4.3 추가사항 4.4 조원들의 조직내 역할 4.5 운영관리 5. 마케팅 전략 1. 회사소개 1.1 회사명 Idear 영어 단어 idea의 생각이라는 뜻과 I(나) dear를 합친 것으로 회사의 생각, 회사의 아이디어를 즉 창의적이고 편리한 어플리케이션을 고객에게 드린다는 뜻이다. 기발함과 창의성을 갖춰야 하는 어플리케이션 회사의 특징을 표현하고 있다. 1.2 업종 및 제공하는 서비스의 내용 업종 : 소프트웨어(어플리케이션) 개발 재화 : 스마트폰 및 태블릿 PC를 겨냥한 어플리케이션 1.3 선정이유 스마트폰의 대중적인 보급과 시장의 활성화 어플리케이션이라는 재화의 장점 → 재화 시장의 진출 및 판매용이 원자재에 대한 지출이 적다. (기술자의 기술에 집

사업계획서 디지털 영수증 부가서비스 사업 마케팅 계획

사업계획서 디지털 영수증 부가서비스 사업 마케팅 계획 [사업계획서] 디지털 영수증 부가서비스 사업 마케팅 계획.hwp 목차 목 차 1. 사업 구상 배경 및 특징 2. SWOT 분석 2.1. Strengths 2.2. Weaknesses 2.3. Opportunities 2.4. Threats 3. STP 분석 3.1. Segmentation 3.2. Targeting 3.3. Positioning 4. 마케팅 믹스(Marketing Mix) 4P 전략 4.1. Product 4.1.1. 제품설계의 목표 4.1.2 기본기능 4.1.3. 부가기능 (1) 공과금, 보험료, 통신비 등의 자동이체 영수내역 전송기능 (2) 법인카드와의 연계기능 (3) 가계부 분석기능 (4) 프로그램 디자인 업데이트 기능 (5) 10대들을 위한 틴버전(teen version)기능 4.1.4. 서비스 패키지화 4.2. Place 4.2.1. 유통채널의 변화 4.3. Promotion 4.3.1. 광고 4.3.2. 판매촉진 4.3.3. 직접마케팅 4.3.4. 기타 4.4. Price 4.4.1. 가격정책 5. 관련 사업체와의 협력 방안 5.1. 통신사 5.2. 카드 회사 5.3. 국세청 5.4. 관공서 및 보험사 6. Conclusion(결론) 본문 2.4. Threats - 통신사, 국세청을 비롯한 기타 관련 기관과의 연계가 없으면 불가능한 사업이다. 3. STP 분석 3.1. Segmentation 대한민국 핸드폰 사용자를 연령별로 나누었다(10대 / 20대 / 3~40대 / 50대 이상). 부가서비스를 사용하기 위해선 핸드폰을 가지고 있어야 하며, 구분하기도 쉽고 segment마다 생활 패턴의 차이가 나는 연령별로 구분을 한다. 3.2. Targeting 위의 연령별 segments 중에서 핸드폰 부가서비스를 사용하는 빈도가 높고 디지털 영수증 기능을 유용하게 사용할 가능성이 높은 10대, 20대, 3~40대를 target 대상으로 선정한다. 3.3. Positioning targeting하는 각 segments별로 다른 서비스를 제공한다. 구매 내역에 관한 기본 정보 제공을 바탕으로 하여, 10대는 용돈 기입장 형식으로 활용될 수 있게 한다. 공과금, 보험료 등을 매달 내며 및 가계부를 정리하는 30~40대는 가계부 정리 기능, 공기업 및 보험업체 등과의 연계 서비스가 제공된다. 또한 기업에서 일하는 30~40대를 대상으로는 법인 카드와 연계하여 편리한 결제 보고를 할 수 있는 서비스를 맞춤형으로 제공한다. 4. 마케팅 믹스(Marketing Mix) 4P 전략 4.1. Product 4.1.1. 제품설계의 목표 제품을 통한 이익극대화가 목표이므로, 이를 위해서는 다차원적 제품개념에 의거해 디지털 영수증 프로그램이 다양한 선호를 가진 고객들의 필요와 욕구를 충족시킬 수 있도록 설계하여야 한다. 이에 제품 설계시에 영수데이터를 수집하는 기본기능과 고객의 선호에 따라 다양화한 부가기능으로 세분화하여, 각 고객이 개인의 니즈에 적합한 서비스를 선택하고 자신만의 패키지를 구성할 수 있도록 함으로써 이익을 증대시키고자 한다. 본문내용 추세이다. 그러나 구매내역 정보에 대해서는 여전히 크고 작은 결제를 할 때마다 종이 영수증이 발급되어 개인이 통합적으로 관리하기가 어려운 상황이다. 이에 우리는 디지털 시대에 맞추어 종이 영수증을 좀 더 효과적으로 변화 시켜야한다고 생각한다. 우리가 고안해낸 아이디어는 영수증 발급 방법을 핸드폰의 부가 서비스 형식으로 만들어서 결제 시 종이 영수증이 아닌 디지털 영수증이 핸드폰으로 발급되게 하는 것이다. 기존에 존재하는 카드 결제 시 SMS 내역이 통보되는 것과는 달리, 이전까지의 구매 내역을 한 눈에 쉽고 편하게 볼 수 있게 정렬되는 서비스이다. 서비스는 개인의 모든 결제수단에 대한 지출내역을 자동으로 전산화하는 특징이 있다. 카드 결제 시에는 카드사의 데이터가 실시간으로 중앙서버에 전송된다. 또한 현금

사업계획서 바게트 & 커피 전문점

사업계획서 바게트 & 커피 전문점 [사업계획서] 바게트 & 커피 전문점.hwp 목차 목 차 1. 사업의 개요 1)업체개요 2)창업 동기 (1)러너(lunner) (2) 프레쉬 푸드(Frash Food) (3) 커피음용이 습관화 된 소비자 3)사업 기대효과 (1)커피 시장의 제 1의 이슈는 ‘공간’ 부족- 마시는 문화에서 즐기는 문화 (2)커피시장의 트랜드 교체- 마시는 문화에서 먹는 문화 (3)디저트의 다양한 개발 가능성 (4)누구나 손쉽게 창업할 수 있는 아이템 4)사업목표 2. 사업 및 경영진 소개 1)회사 소개 2)연혁 3)인적사항 3. 컨셉설정 1)메뉴품목과수 2)목표시장 3) 입지 4)가격 5)서비스 형태 6)점포규모와 분위기 7)영업시간 8)이용상황 9)경영형태 4. 산업현황 1)프랜차이즈 환경 분석 (1) 프랜 차이즈 산업 현황 2) 외식 프랜차이즈 시장 분석 (1)패스트 푸드 시장 분석 (2) 커피 시장 분석 (3) 디저트 시장 분석 3)프랜차이즈 경쟁업체 분석 (1) 맥도날드 (2) 롯데리아 (3) 던킨 도넛츠 (4) Crispy Creme Doughnuts (5) 스타벅스 STARBUCS (6) 투썸플레이스 (7) 카페베네 4)시장 전망 5. 점포 입지 및 상권 분석 1)입지 특성 2)입지 선정이유 (1) 다수의 유동인구 (2) 주변에 직장인 산재 (3) 유리한 지리적 위치 3)상권 분석 (1) 부산 남포동 일대 상권 분석 (2) 남포동 상권 임대 시세 (3) 남포동 상권 업종별 과밀 지수 (4) 남포동 상권 소비자 분석 4)상권 발전 및 전망 분석 6. 메뉴 계획 1)메뉴 내용 및 특성 (1) 바게트 레시피 (2) 커피&음료 레시피 2)메뉴의 차별성 3)식자재 구매 및 보관 방법 (1) 식자재 구매 방법 (2) 식자재 보관 방법 4)식자재 공급 업체 및 공급 가격 (1) 식자재 납품업체 7. 마케팅 계획 1)마케팅 목표 2)마케팅 전략( Marketing Strategy ) (1) STP 분석 (2) Placestrategy (3) SWOT 분석 (4) 고객에 대한 마케팅 전략 (5) 가맹점주에 대한 마케팅 전략 8. 인테리어 및 디자인 1) 디자인의 개념과 마케팅 전략 2) 디자인의 주제 3) 단계별 설계의 내용 (1) 기획설계 단계 (2) 기본설계단계 (3) 실시설계 단계 4) 매장의 내/외형적 디자인 마케팅 5) 실내 마감재와 디자인 요소 (1) 바닥재 (2) 벽재 (3) 천장재 6) 색 채 7) 조 명 8) 디스플레이 (1)소도구 9) 간 판 10) Lay out 11) 일정 계획 12) 점포 내 기자재 비용 9.조직 및 인력 계획 1)모델 점포 인력 구성 (1) 모델점포의 고용계획 (2) 급여 2)인사 관리 (1) 확보관리 (2) 모델 점포 직원 평가관리 (3) 개발관리 10. 프랜차이즈 운영 계획 1)프랜차이즈 경영방침 (1) 현재 조직도 (2) 향후 조직도 2)모집 기준 및 방법 (1) 창업 조건 (2) 예상 투자 비용 (3) 점포 개설 절차 3)프랜 차이지 지원 프로그램 (1) 오픈 지원 시스템 (2) 사후관리 시스템 (3) 주방 인력 지원 시스템 (4) 물류 배송 시스템 (5) 메뉴개발 시스템 (6) 매출관리 시스템 (7) 마케팅 지원 시스템 (8) 창업 대출 지원 11. 재무계획 및 자금 운용 계획 1)재무계획 (1) 추정 손익 계산서 2) 자금운용계획 (1) 추정소요자금 (2) 자금조달계획 12. 사업 일정표 13. 창업 및 프랜차이즈 관련법규 1) 창업에 관한 법률 (1) 중소기업 창업 지원법률 2) 사업자 등록 3) 인ㆍ허가 (1) 사업 인ㆍ허가의 의의 4) 상표 및 지적재산권의 중요성 5) 프랜차이즈 계약 관련 법률과 제도 6) 국내 프랜차이즈산업의 기반이 되는 법률 (1) 유통산업 발전법 (2) 가맹사업 거래의 공정화에 관한 법률 교육 매뉴얼 유니폼 착용 직원소개 테이블 익히기 오픈준비 인사하기 자리안내 테이블 세팅 주문받기 주문한 메뉴 확인하기 서빙요령 손님 배웅하기 테이블 치우기 Close 준비요령 오픈 계획 체크리스트 1. 영업계획 2. 건축계획 3. 상품계획 4. 요원 채용 계획 ５. 영업관리 6. 판매 촉진 계획 ７. 기 타 오픈 당일 체크 항목 <점장의직무 > 1.판매계획과 관리 2.상품관리 3.금전관리 4.사무관리 5.고객관계 관리 6.조직관리 7.종업원 관리 8.건물, 자산, 설비관리 9.정보관리 10.목표관리 < 매니저의직무> <실장의직무> 인테리어 표준설계 계약서 매장 만족도 조사서 본문 3. 컨셉설정 1)메뉴품목과수 바게트가 주가 되는 외식업체로 주가 되는 메뉴는 바게트의 속을 파낸 후 불고기, 닭고기, 버섯, 야채 등 다양한 토핑 넣어 간편한 간식용으로 먹을 수 있는 바겟 델리 그에 따른 커피뿐만 아니라 청량음료 우유 등 각종 Beverage도 메뉴화 한다. 메뉴의 수는 바게트 4가지의 속 선택과 속의 요리 형태를 볶음과 샐러드를 선택하면 8가지의 바게트 요리를 즐길 수 있으며, 커피 및 음료 HOT/ ICE등으로 총 20가지 내외이다. 그리고 나중에는 바겟 빵을 차별화 하여 경쟁력을 가질 것이다. Menu 1. 바게트 (볶음, 샐러드 선택) 소고기 / 닭고기 / 버섯 2. 음료 1)커피(HOT/ ICE)-아메리카노, 모카치노, 카페모카, 카푸치노, 카라멜마끼아또 2)청량-사이다, 콜라, 마운틴듀, 환타 3)우유-초코, 딸기, 바나나, 흰우유, 4)그밖의 음료(HOT/ ICE) - 홍차, 스무디 2)목표시장 (1) 08:00~10:00 아침시간에는 Take Out부스만 영업하여 출근하는 직장인, 대학생들을 타겟으로 설정. 이 시간에만 Moning set menu를 할인 판매 함으로써 수익을 극대화 한다. (2) 14:00~17:00바겟델리 만의 특징인 lunner time을 설정하여 이 날의 메뉴를 결정해서 그 메뉴만 싸게 판매한다. (3) 12:00~13:00 본문내용 예정)일자 2010. 3. 12 종업원수 (예정) 5명 2)창업 동기 바겟델리의 창업동기를 마련하는 데는 현 시점의 외식업 트렌드를 반영하는게 큰 역할을 했다. 외식업계에 떠오르고 있는 lunner메뉴와 고객들이 좀더 다양한 음식을 원하는 Fresh food 에 대한 요구, 커피음용의 습관화라는 아래 세 가지 내용에 부합시킬 수 있는 바겟델리는 앞으로 경제적, 사회적으로 큰 수익과 효과를 얻어 낼 수 있을 것이라고 예상되어져 바겟델리 창업을 하려 한다. (1)러너(lunner) 러너는 점신(lunch)과 저녁(dinner)사이 간편하게 즐기는 것으로, 바쁜 일정에 점심을 놓친 직장인이나 학생들에게 식사대용으로도 좋고, 브런치보다 다양하며 부담 없는 간식메뉴들이 주를 이루고 있다. 또한, 출출한 간식시간에

사업계획서 케이팅 사업

사업계획서 케이팅 사업 [사업계획서] 케이팅 사업.hwp 목차 목 차 Ⅰ.사업소개 Ⅱ. 회사소개 & 회사 CI Ⅲ. 역할분담 Ⅳ. 사업타당성 Ⅴ. 입지선정 Ⅵ. 케이터링 SWOT 분석 Ⅶ. 경쟁업체 Ⅷ. 마케팅 & 고객관리 Ⅸ. 온라인 마케팅 Ⅹ. 메뉴개발 Ⅺ. 창업자금예산계획 본문 ●특급 호텔 케이터링 서비스와 차별화하여서 경쟁력을 가질 수 있다. 일반적으로 호텔은 50명 이상을 기준으로 케이터링 서비스를 제공하고 가격은 1인당 5만원 정도이며 출장비 30만원이 부가 된다. 높은 가격인 만큼 높은 서비스를 제공한다는 전략인데 우리 기업은 이 틈새를 노려서 적은 수의 인원이라도 그 서비스를 제공하고 1인당 3만원 정도의 가격에 전문 푸드 스타일리스트와 파티 플래너가 호텔과 동등한 수준의 서비스를 제공하면 보다 넓은 시장을 확보할 수 있고 호텔과는 차별화된 포지셔닝을 할 것이다. ● 직장 여성이 증가로 인하여 홈 파티는 하고 싶지만 음식 준비와 데코레이션 등 번거로운 점이 많다는 점을 해결해 줄 수 있는 것이 파티 케이터링 서비스이고 또한 비용이 더 들더라도 보다 더 고급스럽고 차별화된 파티를 즐기고자 하는 생각이 현대 직장 여성 대다수의 생각이므로 파티케이터링의 수요는 줄어들지 않을 것이다. 3) 수익성 예측 : 성공적인 케이터링 창업은 투자 수익률의 30% 내외 4) 성장 전망 및 비전 요즘 젊은 세대들은 망년회, 맞선, 생일잔치, 집들이라는 말을 사용하지 않는다. 대신 송년파티, 미팅파티, 생일파티 등 ‘파티’라는 말과 함께 남들과는 다른, 나만을 위한 이벤트를 접목함으로써 이를 오랫동안 간직하길 원한다. 서구의 전유물로 여겨지던 파티 문화의 확산과 인터넷을 통한 각종 동호회 및 친목회 등의 오프라인 모임이 활발해지면서 집이나 레스토랑이 아닌 새로운 장소에서 특별한 모임을 갖고자 하는 수요가 증가하고 있다. 케이터링 시장의 확대 역시 이같은 트렌드 변화에 따른 현상. 기존의 케이터링, 즉 출장뷔페 업체들이 차별화는 물론 고급화까지 동반한 이들의 니즈를 충족시키지 못하자 새로운 시장의 필요성이 요구된 것이다. 본문내용 성 있게 운영하느냐에 관한 모든 것으로, 주방이 없는 곳에서 계획된 요리를 제공하는 종합 푸드-서비스라고 (Food-Service)를 말한다. 최근 들어 웰빙(Well-Being)문화의 확산으로 인해 더 좋은 먹거리에 대한 관심이 증대되고 있는 추세에 부응하여 미래의 식품산업은 일반적인 조리/가공 분야는 물론 문화와 마케팅이 부가된 복합산업으로 변화될 것이다. 따라서 향후 식품 산업은 경영전략 체계화와 경영 효율화는 물론이고, 공급 체인(supply chain) 전체에 걸친 업무기능의 통합과 설계, 구매, 생산, 유통 및 판매를 일체화한 최적형 로지스틱스의 필요성이 절실해지고 있다. 여러 경제 전문가들은 ‘2006 유망 업종’의 하나로 케이터링 사업을 꼽은 바 있다. 파티 문화의 확산과 동호회, 기업 행사

창업사업계획서 실버세대를 겨냥한 맞춤형 최적화 상품 검색포털

창업사업계획서 실버세대를 겨냥한 맞춤형 최적화 상품 검색포털 [창업사업계획서] 실버세대를 겨냥한 맞춤형 최적화 상품 검색포털.hwp 목차 아이템명 적용분야 사업개요 보유기술 시장분석 사 업 화 추진계획 본문 2. 사업아이템의 특징 및 구현 방식 평소 우리가 접하기 쉬운 가격비교 사이트들이 많다. 가령 가격비교 사이트에서 노트북을 산다고 가정해보자. 수많은 노트북(우리나라 대표 가격비교 사이트인 다나와 를 기준으로 노트북을 전체 검색하게 되면 다른 인터넷 쇼핑몰의 중복되는 상품까지 모두 포함하여 200여개 넘는 상품을 볼 수 있다)을 검색할 수 있게된다. 유명 브랜드의 고가 노트북부터 저가의 노트북 까지 다양한 노트북 들을 볼 수 있다. 이때 하나하나 확인을 해가며 자신에게 맞는 노트북을 찾는다면 많은 시간을 투자해야 할 것이다. 이때 제조사별, CPU종류, LCD크기, 무게라는 네 가지 항목 중 자신이 원하는 제조사와 LCD크기, 단 두 가지만 체크를 해서 검색을 하면 200개 이상의 품목을 20개 이하로 줄일 수 있다. 이런 서비스를 시니어(50세 이상)인구를 타켓으로 한 맞춘 상품들에 그대로 적용시켜 자신에게 맞는 맞춤형 상품을 손쉽게 접근할 수 있는 서비스 구현하고자 한다. 본문내용 유기술 ○ 보유기술의 수준 ○ 기술의 파급효과 시장분석 ○ 목표시장 규모 및 전망 ○ 사업화 가능성 사 업 화 추진계획 ○ 사업화 추진일정 - 초기 시장진입 전략 - 수익 모델 1 창업동기 - 창업 목적 및 배경, 사업의지, 아이템 선정 동기 등 《“애들이 집에 있는 컴퓨터를 켜놓고 다니더군요. 전기요금 아낄 생각으로 TV 끄듯 꺼버렸지. 난리가 났어요. 그러면 고장이 난다나. 안 그래도 못 알아들을 말로 자기들끼리 컴퓨터에 대해 자주 얘기해서 소외감을 느끼고 있었는데.” 김효중(68서울 강서구 등촌동) 씨는 어느 날 자신이 바보같이 느껴졌다. 그래서 한국정보문화진흥원에 나가 무료 컴퓨터 수업을 신청하고 ‘독수리 타법’부터 시작했다. 2001년의 일이다. 컴퓨터는 젊은 사람이나 하는 것이라고 생각하던