사업계획서 반찬가게 사업계획서

사업계획서 반찬가게 사업계획서 [사업계획서] 반찬가게 사업계획서.ppt 목차 국내 반찬 시장은? Whats the problem? Whats the Solution? FranchisingStrategy for Expansionas. 본문 대형 유통 업체의 식료품 판매 증가 치열한 경쟁 상황 대기업의 반찬 시장 진출 “이사업은 엄마의 손맛이 없었으면 불가능한 일이었다” - ‘더 김치’ CEO 홍진경 정성스럽고 깨끗한 이미지의 반찬 전문 프랜차이즈 Launching!! 심리적 장벽 “백화점과 할인점 제품을 포함해 전체의 90%가 넘는 33개 즉석 반찬에서 대장균 같은 장내 세균이 나왔습니다” (2008. 10. 19 SBS 8시뉴스) 본문내용 조원이 넘는 시장으로 성장 대형 유통 업체의 식료품 판매 증가 대기업의 반찬 시장 진출 치열한 경쟁 상황 출처: 한국소비자보호원(2009) “이 사업은 엄마의 손맛이 없었으면 불가능한 일이었다” - ‘더 김치’ CEO 홍진경 “백화점과 할인점 제품을 포함해 전체의 90%가 넘는 33개 즉석 반찬에서 대장균 같은 장내 세균이 나왔습니다” (2008. 10. 19 SBS 8시뉴스) 정성스럽고 깨끗한 이미지의 반찬 전문 프랜차이즈 Launching!! 심리적 장벽 건강 / 위생 가격 엄마가 차려 준 밥상 재래시장 반찬가게 패스트 푸드 가공 식품 대형 마트 반찬 코너 백화점 반찬 코너 시장 Positioning을 위한 Target 전략 필요 * 여성 경제 활동 인구 가구 유형별 식료품 지출