창업재무 과일 도시락 전문점 아삭 사업계획서

창업재무 과일 도시락 전문점 아삭 사업계획서 [창업재무] 과일 도시락 전문점 아삭 사업계획서.docx 목차 -사업 배경 & 선정이유 -사업전략 -관련 산업의 현황 & 경쟁업체 -SWOT분석 -목표시장 -사업의 방향 -위치선정 -조직 계획 -마케팅 계획 본문 SWOT분석 ① 강점 (Strength) - 배달에 의한 판매를 보편적으로 여겨 거부반응이 없다. 웰빙시대에 맞는 과일이라는 아이템을 선택했다. ② 약점 (Weakness) - 과일을 주재료 하기 때문에 계절별 과일 선호도의 차이에 따른 판매량의 변화, 또 신선도에 대한 고객의 불신이 예상된다. ③ 기회 (Opportunities) – 경쟁사들을 보면 과일도시락의 배달 사업이 여전히 가정 보다는 관공서나 회사들에 중점이 되어 있기 때문에 봉천동 일대 아파트 단지들이 주요 수요가 될 수 있을 것으로 판단한다. ④ 위협 (Threats) - 가격 변화에 대한 민감도가 크고 쉽게 과일이 부패할 수 있다. 소호형 사업의 특성상 후발업체들이 쉽게 등장할 우려가 있다. 목표시장 • Main Target - 봉천동 일대 아파트 단지 봉천동 일대 오피스, 벤처기업, 금융시장, 병원 • Sub Target - 서울대입구역부근의 유동인구 대학생(소비수준이 높은 여대생) 본문내용 건강식에 대한 수요가 급격하게 증가하고 있고, 그 영향으로 과일의 소비량이 꾸준히 증가하고 있다. 이러한 배경을 바탕으로 바쁜 현대사회에 건강과 시간을 한 번에 잡으려는 현대인을 대상으로 아침시간에 과일도시락을 배달하는 사업을 계획하였다. 아침식사는 뇌에 영양을 공급하고 하루를 기운차게 보내게 한다. 특히 웰빙과 건강에 대한관심이 나날이 높아만 가기 때문에 바쁜 아침에도 어떻게든 식사를 해야 한다는 인식이 날로 확산되고 있다. 아침식사(과일도시락) 배달사업의 특징으로는 첫째, 다른 외식사업과 달리 조리시설 등을 갖출 필요가 없다는 점. 둘째 소호형 사업이라 투자비가 적다는 것. 셋째, 일반 외식업소와 달리 한 번 가입한 회원은 장기적으로 고정 고객이 될 확률이 높다는 점을 들 수 있다. 사업전략 서울대입구