사업계획서, 창업론 스페인요리 타파스(TAPAS) 테이크아웃전문점

사업계획서, 창업론 스페인요리 타파스(TAPAS) 테이크아웃전문점 [사업계획서,_창업론]_스페인요리_타파스(TAPAS)_테이크아웃전문점.hwp 목차 Ⅰ.기업체 현황 2. 조직 및 인력계획 3. 기술현황 및 기술개발 계획 4. 판매계획 (1)관련 산업 및 동종업계 최근 상황 (2)경쟁회사 세부 사항 (3)시장 총규모 및 자사 제품 수요전망 5. 수익성분석 (1) 매출액 (2)원가분석 6.세금 및 자금조달 7.마케팅 전략 본문 4. 판매계획 ●관련 산업, 동종 업계 및 경쟁회사 현황 (1)관련 산업 및 동종업계 최근 상황 구분 최 근상황 관련산업 ‘TAPAS DA’가 입점할 가로수 길에는 이미 테이크아웃 도시락 전문점이 자리 잡고 있다. 이들은 이미 가수길 주변의 상권에 입소문을 타고 인지도가 어느 정도 형성되어 있는 상태이다. 비싼 가격에도 불구하고 새로운 메뉴에 대한 소비자들의 호기심과 니즈를 충족시키기 위해 자신들 만의 독특한 메뉴와 경영방식을 추구하고 있다. 동 업 계 현재 전국에 스페인 음식점은 열 곳 미만으로 그 중 절반 정도가 서울에 밀집되어 있다. 본문내용 APAS DA (타파스다) 업 종 외식업 조직형태 테이크 아웃 점포 대표자 상시종업원수 2명 설립(예정)일 2011년 6월 1일 주제품 타파스 결 산 일 주 소 본사 강남구 신사동 516-11 ~ 635-11 자본금 2억 5,000만원 현사업장 강남구 신사동 516-11 ~ 635-11 매출액 추산 (30일 기준) 1,680만원 사업장현황 *용도 지역구분 소 유 형 태 임차 규모(건물) 건물, 1층, 18/15 ● 창업동기 및 사업의 기대효과 창업 동기 유럽 서쪽 이베리아 반도의 3/4 을 차지하고 있는 멋과 맛의 나라 스페인! 스페인은 이탈리아, 프랑스와 함께 유럽의 3대 음식 선진국이라 불릴 정도로 발달된 식문화를 자랑하고 있다. 하지만 우리나라에는 스페인 관련 식당이나 스페인 음식들에 대한 정보를 찾아