2013년 7월 10일 수요일

사업계획서 와인바

사업계획서 와인바
[사업계획서] 와인바.pptx


목차
1. 사업개요
2. 입지선정
3. 상권분석
4. 매장형태 및 운영
5. 분석 (STP, SWOT, 4P)
6. 필요자금 및 자금조달방법
7. 매출분석
8. 결론


본문
유흥거리 구시청사거리
광주의 대표 유흥가
20~30대의 비율이 높음

문화전당의 건립
문화전당 완공 후 더 많은
유동인구유입 예상
주변상가 발전가능성 높음


1. 저렴하게 즐길 수 있는 1만7천원~3만원 대 주력 와인 선정
2. 프랑스, 이태리와인에 치중한 와인 바와 달리
저렴하고 맛있는 세계 와인을 골고루 선정
3. glass와인 판매 4000원 ~ 7000원
4. half bottle로 중고가 와인을 저렴한 가격에 판매


★ 와인에 대한 젊은 층의 인식 변화
★ 와인시장의 규모가 증가추세
★ 동일상권 내 저렴한 와인바의 부재




20대 미만: 미성년자로 술을 접할 수 없는 잠재고객

20대 초반~ 20대 중반: 학생위주의 고객층, 금전적 어려움.

20대 중반~ 30대 중반: 사회초년생 등 직장인,
감성에 관련한 상품구매 선호

30대 중반~ 40대: 자녀양육 등으로 유흥비를 줄이지만, 회식 등의
술자리가 잦음. 고급소비문화를 선호

40대~ 50대: 자녀양육에 많은 비용 지출로 인한 유흥비 감소

50대 이상: 건강유지 등을 이유로 유흥비 지출을 줄이는 경향.


본문내용
결론

사업개요
사업장소개
업체명
신의 물방울
대표자
이승민
법인(주민)등록번호
8*****-1******
종업원수
7명
소재지
사업장주소
광주광역시 동구 광산동 100-11번지
전화번호
062-***-****
업태
서비스
소유형태
임대

사업배경 및 사업선정이유
평소 와인은 접하기 부담스럽다는 이미지
“저렴하고 대중적인 와인바”가 생긴다면 ?
대중적인 와인바에
대한 방문의사 비중이
높음!!

사업배경 및 사업선정이유
와인에 대한 인식 높아짐
“신의 물방울” 한 몫 하다.
와인의 수입량이 늘어남에 따라 선호도 역시 향상
FTA(자유무역협정)으로 인한 수입량 증가
웰빙문화의 영향으로 인한 와인의 선호도 급증
와인에 들어있는 폴리페놀은 협심증과 뇌졸중을 포함한
심장병의 가능성을 줄입니다.

입지선정
저렴한
 

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